Ans：所謂的卡路里是熱量的單位，每個人都需要熱量來維持身體機能及日常活運動，如果我們不能在每次吸取新的熱量前，把舊的熱量消耗掉，剩餘下的熱量就會變成脂肪積存在體內，如不適量地均衡飲食，常時間下來會對身體造成傷害。

Ans：有些人體重過重，並非是單一的營養素累積，而是因為飲食中缺乏轉變為能量或抑制囤積的營養素，如維生素、礦物質…等，體內如缺乏這類營養素，吃下去的脂肪，不僅不易轉化，還容易囤積以致身材走樣。 

Ans：疲勞、新陳代謝變差也是造成肥胖的原因之一；因為人體一旦感到疲勞，身體的新陳代謝就會變差，容易造成水腫的症狀，此時體重就會感覺增加了。所以，常聽人家說「連喝水都會變胖」就是這個原因。

Ans：汗=水分，所以大量流汗等於是流掉水分，雖然體重會減少，但卻不代表脂肪也會跟著減少。不過，如果能以飲食控制及運動為主，再加上三溫暖或泡熱水浴，來提升新陳代謝率，對減肥或多或少是有幫助的！ 

Ans：正常的減重速度應循序漸進，每周約減輕0.5至1公斤，才能持之以恆，不易復胖。 

Ans：基因多少會影響體重，但絕不是發胖的唯一成因，還是與飲食習慣有關。均衡飲食是減重的不二法門，若能加上規律的運動，才是減輕體重又不易復胖的最佳對策。 

Ans：其實一天吃幾餐都是可以的啦!!但是，如果兩餐當一餐吃是很容易變胖，一天正常吃三餐的話比一天吃兩餐還不容易胖，這是個正確的觀念，也是最理想的飲食生活。不過，如果因為工作的關係，有時候只吃兩餐或四餐，其實也是沒有關係的，只要配合自己的生活型態和正確的飲食習慣，注重營養的均衡，少量多餐也是可以的。